Comida razoável

Como preparar pães vegetarianos e crus sem peixe

Olá meninas e rapazes. Você sabe que hoje a culinária japonesa é extremamente popular, especialmente um prato como sushi e pãezinhos. Todo mundo sabe que eles são principalmente cozidos com arroz e peixe. E o que os vegetarianos e especialmente o syroedam? Desista desse prazer? Bem, não. Os criativos sempre criam um substituto para os produtos que não se encaixam em suas regras. Então vamos começar.

Rolos Vegetarianos

Ao cozinhar pãezinhos vegetarianos, é importante encontrar um substituto para os peixes e outros produtos do mar que estão incluídos na receita clássica dos pãezinhos japoneses. Assista ao vídeo e lembre como isso é feito.

Rolos de comida crua com molho de alho

Sim, os vegetarianos encontraram uma maneira de substituir o peixe. E o que resta dos foodists crus - afinal, eles até se recusam a cozinhar arroz. E arroz cru não é mesmo gelo :(.

No entanto, no caso da syroedenie, você não pode negar a si mesmo esse prazer. Você pode preparar pãezinhos que atendam a todos os cânones de comida crua. Afinal de contas, o sabor principal e o aroma dos pães dão-lhe exatamente algas Nori.

Vamos precisar dos seguintes ingredientes:

  • nori
  • folhas de alface (pode ser repolho de Pequim)
  • pepino
  • pimentão
  • um tomate
  • abacate
  • rabanete ou daikon

Para o molho:

  • sementes de girassol descascadas
  • aneto
  • salsa
  • manjericão (a gosto)
  • alho
  • água
Molho de cozinha: Moer as sementes, adicione a água à consistência desejada. Em seguida, adicione sal, esprema o alho e adicione os verdes. Este molho também é chamado Creme Fresco.

É perfeito não só para pãezinhos, mas também para vestir saladas ou como lanche, pode ser aplicado, por exemplo, em círculos de tomates.

Legumes cortados em tiras. Rabanete ou daikon é melhor para esfregar em um ralador grande, mas também pode ser cortado em tiras. Tomamos o tapete, espalhamos sobre ele uma folha de nori, cobrimos com folhas de alface, deixando a borda livre. Mancha as folhas.

Um pouco mais perto do meio estenda a tira de legumes, polvilhe com rabanete ralado por cima. Sal com sal marinho. Borda livre de nori molhado com água. Com a ajuda do tapete firmemente rolar o rolo e corte.

Bem, algo assim - cozido rola sem peixe. Eu pessoalmente gosto muito de rolinhos vegetarianos - sem peixe, mas com arroz, uma boa combinação de produtos. Mas comida crua - como é sem o hábito de pesado. Mas o molho é bom!

Mas os foodists crus desta receita estão absolutamente encantados. E no verão, quando há muito verde, você pode fazer esses rolos o quanto quiser. Então escreva!

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